「丹祿」（音讀tán-lōo）為台灣閩南語伴手禮之意。
有一說是因為古早時人們生活雖困苦，逢年過節探望親友時，還是會帶些禮物過去。這禮物不是隨手買的，而是平時省吃儉用存下來的錢用心準備的，就像煉丹般辛苦提煉出來的情意，所以伴手禮稱為「丹祿」，比喻禮輕情意重。
本展覽搭配木製粿、糕、餅印模等館藏文物，聚焦於手工雕刻粿模的珍貴技藝與傳統伴手禮文化，激發年輕世代對粿印雕刻工藝的興趣，並鼓勵民眾將這些技藝與現代生活相結合，創造出具有時代意義的伴手禮。
簡榮聰著作《臺灣粿印藝術：臺灣民間粿糕餅糖塔印模文化藝術之研究》一書中，介紹了臺灣的粿印模具，將粿印種類予以分類，並有條理的加以概括分類糕餅印模的種類，共分為粿印、糕印、餅印及糖塔模子等四類，視粿印為高度藝術價值的傳統民間工藝。
本次展覽可以看到粿印、糕印、餅印及糖塔模子等四類文物，並復刻早期廚房炊粿時的樣貌。
早期伴手禮都是手工製作中式糕餅，在歷史悠久的臺灣糕餅文化中，木模是不可或缺的工具，也是家家戶戶必備的廚房用品；在一年大大小小的各種節慶祭典中，為我們印製出豐富多樣且典雅美麗的糕餅。
傳統木製糕餅印模是臺灣的文化資產之一，其樣式豐富，造形樸實可愛，不僅代表臺灣民間精緻的糕餅文化，也反映出豐美的民俗信仰與節慶生活，可謂是結合藝術與生活的實用工藝。
展覽資訊
丹祿—伴手禮與糕餅粿印模文化之美
展覽日期｜2025/05/03-06/29 週一休館
展覽時間｜10:00~17:00